2/6 烘焙 | 全麦裂纹贝果 | 大喵老师配方
踩着春节假期的尾巴
还是要玩个烘焙做个面包
下厨房陆陆续续买的课
全都攒着没空做
怎么也得打破“0
全麦裂纹贝果
来自面包职人大喵老师的课程
总体时间不够
压缩了发酵时长和冷却时间
导致裂纹并不特别明显
以后再刷时按照课程一步步来
这是人生中第二次做贝果
上一次大概是几年前[害羞R]
很喜欢这些胖胖的小可爱
#贝果 #烘焙 #我的烘焙日常 #烘焙日记
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